1 、中國茶餐廳設計 ：功能分析

　　中式茶餐廳設計為滿足各種消費階層的需求 ，在中式茶餐廳設計功能劃分中 ，一樓設有大廳和座位 ，大廳可容納50人左右 ，分散的座位可容納人少的小團體。二樓有半透明的雙人世界 、車雲的古色故鄉、大的異類空間和大小不同的房間 。每層都設有計算台 ，便於更好的管理和服務 。整個中式茶館設計線條明確 ，功能領域相互連接 ，客人的流線和服務人員的流線清晰流暢 。2 、中國茶餐廳設計 ：營銷功能

　　中式茶館設計要在保證美觀和實用性的基礎上 ，重點展示營銷功能 。通常在中式茶館設計中，通過廣告 、招牌 、霓虹燈 、立麵設計及體形變化等方式 ，向顧客表達本店等級 、經營 、特色料理服務內容等重要信息 ，使其餐廳的類型和消費水平一目了然 。中國式茶館設計內外一致 ，真實 ，外觀整體形象應與內部空間形象相呼應 。

　　3 、中國茶餐廳設計 ：營造意境

　　中式茶館設計需要營造空間氛圍 ，空間境界的創造也是中式茶餐廳環境設計的重要議題 ，對凸顯中式茶餐廳設計氛圍具有重要作用 。中式茶餐廳設計氛圍也起著重要作用 。中式茶館設計一般采用部分照明的方式 ，創造虛擬空間 ，給予強烈暗示 ，發揮良好的視覺效果 ，提高空間層次感 。同時 ，光影是意境中最能表達的解釋 。吊燈 ，壁燈 ，落地燈 ，甚至各式燈籠都有各自的味道 ，明亮優雅 ，隱隱委婉 ，燈光的組合使茶館熠熠生輝 。